VSTOP ČLANOV:
 Član:
 Geslo:
VIDEO RECEPTI

KUHAJMO.COM (4799)
Gost | Registracija   

KUHINJA.COM | No, to pa res ni nič novega ...
No, to pa res ni nič novega

Nedelja, 17.Avgust 2025 ob 13:54:50

Raziskava, objavljena v Food Science &; Nutrition, ki so jo v sodelovanju s podjetjem Barilla nedavno izvedli na parmski univerzi, je ugotovila, da uživanje testenin pomembno vpliva na naše čustveno blagostanje.

Vsak, ki si je kdaj privoščil krožnik res dobrih testenin, pozna občutek sreče, ki se je ob tem naselil v njegovi duši. Vsak, ki si je kdaj dobre testenine privoščil v dobri družbi, pa ve, da se je občutek sreče ob tem še potrojil.

Testenine so še bolj slastne, če jih delimo

Pa vendar je to isto nedavno potrdila tudi raziskava, ki jo je vodil klinični psiholog profesor Francesco Pagnini. Raziskovalna ekipa je sprva izvedla obsežno anketo s 1532 udeleženci iz Italije, nato pa dva tedna podrobno spremljali čustveno stanje 83 Italijanov, ki so si redno privoščili testenine.

Rezultati so pokazali, da so testenine močno povezane s pozitivnimi čustvi, zmanjšano ravnjo stresa in občutkom povezanosti.


Zapečene testenine za vso družino

Skoraj četrtina vprašanih v testeninah uživa vsak dan

Več kot 44 % sodelujočih v anketi testenine uživa dva- do trikrat tedensko, četrtina pa vsak dan. Kar 41 % vprašanih je testenine povezalo z družino, 21 % s pozitivnimi čustvi, 10 % z užitkom, le nekaj odstotkov manj pa z udobjem in sprostitvijo.


Najboljše so domače

Čeprav raziskava ni razkrila ničesar, česar nismo odkrili že sami, bomo izsledke skrbno upošti in še danes pripravili fine testenine. Da bo mera sreče popolna, si bomo morda celo vzeli čas za pripravo domačega rezančnega testa. Predvsem pa bomo znova poudarili – tisti, ki menijo, da je hrana samo gorivo za delovanje, se motijo (in očitno ne znajo pripraviti dobrih testenin).
Zadnji poseg: Nedelja, 17.Avgust 2025 ob 13:59:37

Podobni članki:

Komentarji 0

Ni komentarjev ......


Opomba:

Gostom je komentiranje dovoljeno ...

  OBJAVI SVOJ KOMENTAR


 

Galerija:
218 branj, 121 tiskanj, Odzivi: 0

SOCIJALNA OMREŽJA:

DODAJ RECEPT NA FACEBOOK


OCENI:
1 2 3 4 5


Nedelja, 17.Avgust 2025 ob 13:59:37


NOVI RECEPTI
  • Zeljna juha s kranjsko klobaso
  • Hitra enolončnica
  • Sočen brusnično–pomarančn
  • Slasten piščanec v božanski
  • Linški piškoti z marmelado
  • Kuskus s praženo zelenjavo in
  • Lešnikovi piškoti iz samo tr
  • Kokosovi razpokančki
  • Vaniljevi kifeljčki z mandlji
  • Kokosovi poljubčki

  • KOMENTARJI

    Re: Nemške palačinke z jagodičevjem in medom
    MIMI: Njami zgleda slastno me pa zanima ali lahko dam različne nadeve 😉👍 ...
    Re: Čarobna torta
    Aida: Noro dobro pecivo. ...
    Re: Pogosta napaka, ki jo delamo pri shranjevanju banan: obstaja veliko boljše mesto
    xxxyy: Pecelj banane oviti z alu folijo in dati v temen prostor ločeno od drugega sadja. ...
    Re: Ste iz trgovine prinesli sir? Preverite, kako se izogniti tej pogosti napaki
    trst: Če pustite v hladilniku sir na zraku, se ta stara in izsuši, zato lahko dobite drugačen sir kot ste ga kupili. ...
    Re: Pečena rdeča pesa
    Cicimici: Pečena pesa je fuuuuul dobra ...
    Re: Pečena rdeča pesa
    : Segret med je toksičen! ...
    Re: Pečena rdeča pesa
    Walter: Še pogledal nebi tega skropucala, če bi bila v posodi zraven raznih solat v gostilni, kjer si solato in juho ...
    Re: Cılbır – poširana jajca z jogurtom in česnom
    koki: Ubogi želodec, ki to je. Kaj vse ljudje požrejo, ne moreš verjet. ...

    Avtor 1998 - 2025 © | Za vaša vprašanja kliknite tukaj

    EUSEARCH ISKALNIK POVEZAV (slo,cro,eng) | KUHAJMO | FILESI (angleščina)