|
|
|
|
|
KUHINJA.COM | Nadevana mocarela v pršutovem ovoju ...
|
Petek, 15.Avgust 2025 ob 17:20:29
| 
 |
|
|
|
Mocarela, paradižnik in pršut - sestavine za popolno jed
|
|
Sestavine
4 hlebčki mocarele po 125 g
8 listov bazilike, drobno narezanih
8 rezin paradižnika, narezanih na drobne kocke
sol
poper
8 tankih rezin pršuta
oljčno olje za peko
poljubna sezonska solata za prilogo
Postopek
Mocarelo na cedilu dobro odcedimo, nato hlebčke vzdolžno razpolovimo in v vsako polovico z žličko naredimo vdolbinico. Izdolbeno maso drobno narežemo, pomešamo z narezano baziliko in paradižnikom ter začinimo s soljo in poprom. Maso napolnimo v izdolbene polovice mocarele.
Vsako nadevano polovico mocarele navzkrižno ovijemo z 2 rezinama pršuta, potem pa na oljčnem olju blago pečemo približno 5 minut.
Mocarelo ponudimo s poljubno sezonsko solato. Zraven odlično tekne česnov francoski kruh.
|
| Zadnji poseg: Petek, 15.Avgust 2025 ob 17:23:46 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 263 branj, 13 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
