|
|
|
|
|
KUHINJA.COM | Špageti z rikoto in limono ...
|
Četrtek, 28.Avgust 2025 ob 17:50:37
| 
 |
|
|
|
Špageti z rikoto in limono so zelo okusna jed, ki bo popestrila vaš poletni jedilnik. Priprava je enostavna in hitra, vse skupaj vam bo vzelo le 20 minut.
|
|
Sestavine:
400 g špagetov
250 g rikote
125 ml ekstra deviškega oljčnega olja
30 g naribanega parmezana
1 limona
½ čajne žličke čilija v prahu (po želji)
sol in poper po okusu
sveža bazilika za serviranje
Priprava
Špagete skuhajte al dente v osoljeni vodi po navodilih na embalaži. Ko so kuhani, jih odcedite in vrnite v lonec. Prihranite eno skodelico vode od kuhanja.
V skledi zmešajte rikoto, nariban parmezan, ekstra deviško oljčno olje, naribano limonino lupinico, sok ene limone, sol, poper, po želji pa lahko dodate tudi čili v prahu.
Pripravljeno mešanico dodajte špagetom in dolijte nekaj vode od kuhanja. Mešajte, dokler se sestavine ne povežejo v gladko in kremasto omako. Po potrebi dodajte še več vode od kuhanja.
Postrezite s sveže nasekljanimi lističi bazilike in dodatnim parmezanom.
|
| Zadnji poseg: Četrtek, 28.Avgust 2025 ob 17:56:18 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 328 branj, 9 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
