|
|
|
|
|
KUHINJA.COM | Limonina torta z rikoto ...
|
Petek, 29.Avgust 2025 ob 7:31:18
| 
 |
|
|
|
Limonina torta z rikoto je izjemno okusna, lahka in enostavna za pripravo. Je idealna izbira v vročih poletnih dneh.
|
|
Sestavine
425 g rikote
300 g sladkorja
180 g moke
180 g omehčanega masla
3 jajca
1 velika limona
1 čajna žlička vaniljevega ekstrakta
½ čajne žličke sode bikarbone
ščepec soli
sladkor v prahu za okrasitev
Priprava
Pečico segrejte na 180 °C. Tortni model s premerom 20 cm namastite z maslom.
V ločeni skledi presejte moko in sodo bikarbono, nato postavite na stran.
V mešalniku stepite maslo in sladkor, dokler ne dobite gladke zmesi.
Dodajte rikoto in mešajte toliko časa, da se popolnoma poveže z masleno zmesjo.
Postopoma v zmes dodajajte jajca in še naprej mešajte.
Vmešajte sok in naribano lupinico limone ter vaniljev ekstrakt.
Na koncu ročno vmešajte presejano moko, da dobite enotno zmes.
Nastalo zmes prelijte v pripravljen pekač in pecite 45 do 50 minut. Preden vzamete torto iz pečice, z zobotrebcem preverite, ali je pečena.
Pred serviranjem torto ohladite. Po želji posujte s sladkorjem v prahu in postrezite.
|
| Zadnji poseg: Petek, 29.Avgust 2025 ob 7:35:04 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 149 branj, 15 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
