|
|
|
|
|
KUHINJA.COM | Krhki piškoti z vzorcem ...
|
Četrtek, 11.December 2025 ob 10:53:05
| 
 |
|
|
|
Naši prvi koraki v kuhinji so navadno peka piškotov. Predstavljam vam recept, ki vsakemu uspe in je hkrati tudi primeren za začetnike, piškoti pa so kljub temu videti, kot da bi jih delali pravi profesionalci.
|
|
Sestavine
250 g ostre moke
50 g mletih mandljev
100 g sladkorja v prahu
150 g hladnega masla
1 jajce
Postopek
Iz moke, mletih mandljev, sladkorja v prahu, na lističe narezanega masla in jajca zamesimo testo, ki ga damo za pol ure počivati na hladno.
Spočito testo razvaljamo približno 4 mm debelo, nato pa iz njega izrežemo piškote poljubnih oblik (priporočam kvadratasto ali okroglo). Na sredino izrezanega testa vtisnemo vzorec.
Piškote zložimo na pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko, in jih pečemo 15 do 17 minut na 180 stopinjah Celzija.
Piškote pred serviranjem ohladimo. Ohlajene po želji potrosimo s sladkorjem v prahu ali pa jih kako drugače okrasimo, čudoviti pa so tudi brez vseh dodatkov, saj jih krasi lep vzorec.
|
| Zadnji poseg: Četrtek, 11.December 2025 ob 11:11:32 |
|
 Komentarji 0
Ni komentarjev ......
 Opomba:
Gostom je komentiranje dovoljeno ...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 199 branj, 9 tiskanj,  Odzivi: 0 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
