Za čudežno zeljno juho najprej očistimo in narežemo zelenjavo. Koščke zelenjave položimo v lonec z vodo, pokrijemo in kuhamo. Ko zavre, zmanjšamo ogenj in kuhamo, dokler ni zelen mehka. Zeljni juho lahko po želji dodamo začimbe in zelišča, vendar NE solimo.
Nasvet:
Po originalni "dieti z zeljno juho" moramo juho jesti 7 dni. Za popestritev lahko juho piriramo in dodamo razna zelišča.
Proti neželenem napenjanju pri uživanju juhe pomaga kamilični čaj, koromačev čaj in čaj kumine.
Sestavine:
Natisni