250 g kokosove maščobe 140 g sladkorja v prahu 180 g rozin 100 g sesekljanih kandiranih češenj 100 g sesekljanih suhih marelic 85 g kokosove moke 106 g polnomastnega mleka v prahu 40 g riževih kosmičev
Priprava:
Manjši pekač (cca 20x30 cm) obložite s papirjem za peko.
Na nizkem ognju stopite kokosovo maščobo.
V večjo posodo stresite sladkor, dodajte pa vse ostale suhe sestavine in premešajte, na koncu pa dodajte še stopljeno maščobo in še enkrat premešajte, dokler sestavine niso enakomerno razporejene.
Maso presipajte v pekač in jo s hrbtom žlice ali ploskim predmetom stisnite. Zmes pokrijte z aluminijasto ali plastično folijo in postavite v hladilnik, da se strdi.
Strjeno sladico narežite na kocke in postavite na mizo. Kocke, ki bi morebiti ostale, hranite v hladilniku.
Sestavine:
Natisni