– 30 cvetov bezga – 3 l vode – 6 limon – 3 kg sladkorja – 1 citronka (50 g)
Priprava:
Sladkor in vodo prevremo in ohladimo.
Limone narežemo na tanke rezine in jih skupaj z bezgovimi cvetovi namočimo v prej pripravljeno osnovo za sirup. Vse skupaj pustimo, da se namaka in oplaja 48 ur.
Precedimo, dodamo citronko in polnimo v temne steklenice do vrha vratu, sicer bo sirup zavrel. Še opozorilo: nikar ne uporabljajte plastenk.
Sestavine:
Natisni