150 g masla 2 jajci 1 vaniljev sladkor 80 g sladkorja 300 g moke 1 vaniljev puding (lahko ga nadomestite z moko)
Priprava:
Maslo, jajce, vaniljev sladkor in sladkor penasto vmešamo z električnim mešalnikom. Nato dodamo moko in vaniljev puding (v prahu). Če pudinga nimate pri roki, ga lahko nadomestite z moko. Pripravljeno testo damo v hladilnik počivat za približno 1 uro.
Testo vzamemo iz hladilnika in iz njega naredimo 4 svaljke, ki jih z roko rahlo potlačimo. Z ročajem od kuhalnice po sredini naredimo globljo črto. Nastale vdolbine (črte) napolnimo s poljubnim polnilom, ki je lahko marmelada ali čokoladni namaz.
Pečico ogrejemo na 200 stopinj in pecivo pečemo 15 minut. Še mlačno pecivo razrežemo na rezine in potresemo s sladkorjem v prahu.
Sestavine:
Natisni