TISKANJE RECEPTA | Skutni cmoki s cimetom in sladkorjem ...
Skutni cmoki s cimetom in sladkorjem
Sestavine:
500 g skute,
2 veliki žlici jogurta
2 jajci 2 žlici trstnega sladkorja noževa konica naribane lupine biolimone noževa konica cimeta žlica limonovega soka 100 g moke, 50 g zdroba maslo za modelčke in premaz posip
žlička cimeta,
4 žlice rjavega sladkorja,
cimetove palčke
Priprava:
Segrejte pečico na 180 stopinj in namažite tortne modelčke z maslom.
Skuto dobro zmešajte z jogurtom, jajcema, sladkorjem, limonino lupino, cimetom in limonovim sokom. Nato dodajte moko in zdrob ter zgnetite zmes v voljno testo.
Oblikujte osem majhnih cmokov, jih sploščite in položite v tortne modelčke. Premašite jih s stopljenim maslom in pecite v pečici približno 30 minut, da postanejo zlatorjavi.
Cimet zmešajte z rjavim sladkorjem, mešanico potresite po cmokih in jih postrezite okrašene s cimetovimi palčkami.
Sestavine:
Natisni