TISKANJE RECEPTA | Toast s prepeličjimi jajci ...
Toast s prepeličjimi jajci
SESTAVINE:
2 kosa toasta 1 žličko olivnega olja 6 prepeličjih jajc 2 rezini šunke sol poper zelišča (sveža, po lastni izbiri) 2 mlada čebula (nasekljani na drobno) Število serviranj: 2
PRIPRAVA:
Za toast s prepeličjimi jajci popečemo toast ali rezino črnega kruha v pekaču ali ponvi. Prepeličja jaca spečemo na oko s kančkom olja v ponvi, ki ima zaščitni sloj. Začinimo s soljo in poprom. Prav tako nekoliko prepražimo šunko in mlado čebulo, po želji lahko uporabimo tudi sveže sestavine. Kruh obložimo s šunko, jajcem na oko in svežimi zelišči. Toast s prepeličjimi jajci takoj postrežemo.
SESTAVINE:
Natisni