TISKANJE RECEPTA | Piščančje nabodalo s karijem ...
Piščančje nabodalo s karijem
SESTAVINE:
4 kose piščančjih prsi 100 ml kokosovega mleka (ali kokosovega pireja) 3 žlice curry v prahu 1 šopek koriander 10 žlic jogurta poper olja lesena nabodala Število serviranj: 20
PRIPRAVA:
Za piščančja nabodala s karijem lesena nabodala za nekaj ur namočimo v vodi. Koriander fino nasekljamo, dodamo kokosovo mleko, jogurt in curry v prahu. Začinimo s soljo in poprom.
Piščančja prsa po dolžini narežemo na trakove in jih nataknemo na nabodala. Nabodala položimo v omako s karijem in pazimo, da konci nabodal ne ležijo v omaki.
Nabodala močno popečemo v ponvi, nato jih spečemo do konca v pečici. Piščančja nabodala s karijem posujemo s koriandrom in takoj postrežemo.
SESTAVINE:
Natisni