TISKANJE RECEPTA | Zelenjava iz voka z govejimi trakci ...
Zelenjava iz voka z govejimi trakci
SESTAVINE
Količina: za 4 osebe
300 g govejih zrezkov, narezanih na trakce malo olja za peko poper pol rumene in pol rdeče paprike, narezane na trakove 1 mala čebula, narezana na trakove 10 šampinjonov, narezanih na četrtine pol brokolija, narezanega na cvetove 20 češnjevih paradižnikov 50 ml sojine omake 200 g skuhanega riža
PRIPRAVA
1.Goveje trakce popopramo in jih v vročem voku na malo olja na hitro popečemo, tako da je meso znotraj še surovo.
2.Meso odstranimo in v vročem voku na malo olja in pri visoki temperaturi približno 5 minut pražimo še zelenjavo.
3.Dodamo meso, zalijemo s sojino omako in ob pogostem mešanju pražimo še 2 minuti.
4.Jed iz voka razporedimo na krožnike, riž postrežemo v ločeni skodelici.
SESTAVINE
Natisni