6 srednje velikih krompirjev 200g zmrznjena zelen (grah, korenček) 2 rdeči papriki 1 lonček kuskusa
Priprava
Skuhajte cele, neolupljene krompirje, dokler se ne prekuhajo (približno 30 minut). V drugi posodi istočasno začnite sopariti zelenjavo. V soparnik dodajte še narezano rdečo papriko, ki zelenjavi doda sladek okus.
V drugi posodi skuhajte kuskus, ki ga na koncu le primešajte soparjeni zelenjavi. Ko je krompir skuhan, ga olupite in skupaj s soparjeno zelenjavo servirajte na krožniku.
Predviden čas priprave: 40 minut
Natisni