TISKANJE RECEPTA | Krompirjev pire s cvetačo ...
Krompirjev pire s cvetačo
Predviden čas priprave: 30 minut
Sestavine
Za 4 osebe:
4 večji krompirji 1 majhna glava cvetače 1 jedilna žlico rastlinskega olja sol rastlinsko mleko ali veganska smetana (poljubno)
Priprava
Krompir olupimo, narežemo na večje kose in ga v slani vodi kuhamo približno 10 minut.
Dodamo cvetačo, ki smo jo prej oprali in razdelili na majhne cvetke.
Kuhamo še nadaljnjih 10 minut, nato krompir in cvetačo odcedimo ter pretlačimo. Če želimo, dodamo malo rastlinskega mleka in postrežemo skupaj s polnjeno papriko.
Predviden čas priprave: 30 minut
Natisni