|
|
TISKANJE RECEPTA | Pečeno korenje ...
 Predviden čas priprave: 60 minut
Sestavine
Za 2 osebi:
manjši šop korenja
1 večja rdeča čebula
2 stroka česna
1 jedilna žlica limoninega soka
4 jedilne žlice vode ali zelenjavne juhe
1 jedilna žlica olivnega olja
sol in poper
raznorazna zelišča (peteršilj, bazilika, timijan, itd.)
Priprava
Korenje olupimo in operemo, razpolovimo ter položimo v pekač.
Čebulo in česen narežemo na lističe, ki jih enakomerno razporedimo po korenju.
Korenje pokapljamo z olivnim oljem ter potresemo s soljo in poprom.
Dodamo še zelišča in vodo ali zelenjavno juho ter limonin sok.
Pečico predhodno segrejemo na 200 °C, pekač, v katerem je korenje, pa pokrijemo z alu folijo.
Pečemo približno 40 minut. Nato alufolijo odstranimo in pečemo še nadaljnjih 15 minut.
Ta preprosta in okusna predjed ali priloga je sedaj pripravljena. Dober tek!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Natisni