|
|
TISKANJE RECEPTA | Bučna juha s konopljinimi semeni ...
Bučna juha s konopljinimi semeni
|
 Predviden čas priprave: 30 minut
Sestavine
Za 2–3 osebe:
1 kocka kokosovega masla
2–3 stroki česna
čebula
3 jedilne žlice konopljinih semen
3 manjše do srednje bučke
1 zelena paprika
2–3 dcl ovsenega mleka
šopek svežega peteršilja
šopek svežega origana (lahko tudi sušeni origano)
4 ščepi muškatnega oreščka
1 ščep kumine
himalajska sol
črni poper
Priprava
V veliki posodi na kokosovem maslu prepražimo česen, čebulo in konopljina semena.
Dodamo na kocke narezano bučko in papriko ter pražimo 3 minute.
Vsebino posode zalijemo z ovsenim mlekom in kuhamo 10 minut (po potrebi dodamo še malo vode).
Dodamo nasekljane sveže začimbe in začimbe v prahu (dodajamo postopoma po okusu).
Vsebino posode zmiksamo s paličnim mešalnikom.
Krožnik lahko okrasimo s preostankom nasekljanih svežih začimb in juho potreseno z dodatnimi konopljinimi semeni.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Natisni