TISKANJE RECEPTA | Paradižnikova juha z vegansko zakuho ...
Paradižnikova juha z vegansko zakuho
Predviden čas priprave: 35 minut
Sestavine
Za 2 osebi:
4 veliki, zreli paradižniki ½ majhne, rjave čebule strok česna ali žlica mletega česna sol poper 2 žlici sončničnega olja 5 listov sesekljane, sveže ali 1 žlica suhe, drobljene bazilike 1 lonček suhega riža ali drobnih testenin brez jajc
Priprava
Riž ali drobne testenine skuhamo po navodilih (približno 15 minut). Čebulo in česen drobno sesekljamo. V posodi segrejemo olje in na njem na hitro popražimo česen in čebulo.
Zalijemo s 3 dcl vode in kuhamo 3 minute. Medtem narežemo paradižnik in ga skupaj s soljo, poprom ter baziliko damo kuhati h čebuli in česnu.
Kuhamo približno 15 minut, nato odstavimo in zmešamo s paličnim mešalnikom. Ponovno zavremo in dodamo riž ali testenine.
Predviden čas priprave: 35 minut
Natisni