|
|
TISKANJE RECEPTA | Sočen čokoladni biskvit ...
 Sestavine
230g Maslo
40g Kakav v prahu
1 čajna žlička Sol
2dl Voda
240g Pšenična bela moka
300g Sladkor - beli
1 čajna žlička Soda bikarbona
2 kosa Jajce - kokošje
140g Jogurt - grški
Vanilijev sladkor
100g Čokolada - temna
1dl Sladka smetana
1 žlica Rum
Priprava
V kozici stopimo maslo in dodamo kakav, sol in vodo.
Zmešamo moko, sladkor in sodo bikarbono.
K mešanici iz moke počasi prilivamo stopljeno maslo in ves čas miksamo, da dobimo gladko maso.
Dodamo še jajci, grški jogurt in vanilijo, ter vse skupaj dobro premešamo.
Maso vlijemo v namaščen in pomokan pekač, ter pečemo 40 minut na 180° C.
Medtem ko se biskvit peče, pripravimo čokoladni preliv.
V kozici nad vrelo vodo stopimo temno čokolado, sladko smetano in rum. Z omako prelijemo pečen in ohlajen biskvit.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Natisni