|
|
TISKANJE RECEPTA | Bananine rezine ...
 Sestavine za testo
4 kosi Jajce - kokošje
12 žlic Sladkor - beli
1 kos Vanilijev sladkor
5 žlic Olje - sončnično
12 žlic Voda
3 žlice Kakav v prahu
12 žlic Pšenična bela moka
0,5 kosi Pecilni prašek
Sestavine za preliv
1dl Kravje mleko - polnomastno
Sestavine za premaz
180ml Sladka smetana
3 kosi Banane
Marmelada
Sestavine za glazuro
150g Čokolada - jedilna
150g Maslo
Priprava testa
Rumenjake penasto umešamo s sladkorjem in vanilijevim sladkorjem. Prilijemo olje in vodo.
Postopoma dodajamo kakav, moko in pecilni prašek.
Nazadnje narahlo umešamo sneg iz beljakov.
Biskvit pečemo približno 20 minut pri temperaturi 180º C.
Priprava preliva
Vroč biskvit prelijemo z vročim mlekom in pustimo, da se ohladi.
Priprava premaza
Sladko smetano stepemo in ji umešamo zmiksane banane.
Biskvit najprej namažemo z marelično marmelado, nato pa z bananinim premazom.
Priprava glazure
Nad soparo stopimo čokolado in maslo.
Biskvit prelijemo s čokoladno glazuro.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Natisni