|
|
TISKANJE RECEPTA | Panna cotta z jagodami ...
 Sestavine
smetana 250g,
Kisla smetana 250g,
sladkor 50g,
žaletina 3g (listi po 3 liste),
vanili strok,
Sladkor za karamel 100g,
voda,
Jagode 120g,
naktarine 280g,
Priprava
V kozico damo smetano, sladkor in vanilijev strok, vse setavine zavremo in primešamo namočeno žalatino. Zmes malo ohladimo in primešamo kislo smetano.
Maso nalijemo v posodice in na sredino potopimo jagodo.Posodice postavimo v hladilnik.
Skuhamo si karamel in dodamo naktarine.
Z karamelom okrasimo krožnik in dodamo panakoto z skodelice.
Nasvet
Pred izsipom panakote iz skodelice položi skodelico v toplo vodo. tako bo šla panakota lažje ven.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Natisni