TISKANJE RECEPTA | Carski praženec iz pečice (Šmorn) ...
Carski praženec iz pečice (Šmorn)
čas priprave: 30 min
Sestavine
za 3 porcije
ščepec Sol 6 velikih polnih žlic Moka 3 dl Mleko 3 x Jajce
Priprava
Pečico segrejte na okoli 250 stopinj Celzija. Pekač v katerem boste pekli dobro namastite z margarino ali maslom ali pa z oljem in ga postavite v pečico.
Medtem stepite vso maso v gladko testo.
Segret pekač (maščoba naj v njem cvrči) vzamite ven iz pečice in vlijte vanj testo. Nato pekač zniova dajte nazaj v pečico, temperaturo znižajte sedaj na 200 stopinj Celzija in pecite približno med 15 do 20 minut, da se vam šmorn lepo zlato rjavo obarva.
Natisni