250 g Češnjev paradižnik 15 g Peteršilj 1 žlička Origano Olivno olje Vinski kis 1 x Čebula 2 žlici Moka 1 x Jajce Čilijeva pasta 30 g Sir feta
Priprava
Narežite paradižnike in sesekljajte peteršilj. Zmešajte skupaj z origanom, žlico olja in kisa ter po okusu dodajte sol in poper. Polovico razdelite na dva krožnika, preostanek pa pustite na deski.
Na srednje močan ogenj postavite ponev. Čebulo na drobno narežite in jo dodajte zmesi na deski skupaj z moko, jajcem in nekaj kapljicami čilijeve omake. Nadrobite fetea sir, dobro premešajte, razdelite na šest delov in iz njih oblikujte okrogle kepice. Na 1 žlici olivnega olja jih na vsaki strani cvrite 5 minut ali dokler se ne zapečejo.
Čas priprave: 30 min
Natisni