2 x Jajca 2 žlici Mleko Sol Črni poper 2 rezini Kruh Oljčno olje
Priprava
Jajca razbijte v skledo za mešanje.
Dodajte mleko ter začinite s ščepcem soli in popra. Jajca in mleko nežno stepite.
Ponev postavite na srednjo temperaturo, da se segreje.
V jajčno zmes potopite 1 rezino kruha ter jo nekajkrat obrnite, da bo dobro obložena. V ponev dodajte ½ žlice olivnega olja. Namočen kruh položite v ponev.
Na vsaki strani ga pecite 2 do 3 minute oziroma dokler ne postane zlato-rumen in zapečen. Šnite postrezite z narezkom ali s sadno marmelado.
Čas priprave: 30 min
Natisni