TISKANJE RECEPTA | Sočno pecivo z makom in jabolki ...
Sočno pecivo z makom in jabolki
Priprava 10 minut, čas peke 30 minut.
Sestavine
– 2 jajci – skodelica sladkorja – vrečka vaniljevega sladkorja – skodelica olja – 2 skodelici mleka ali sirotke – 2 skodelici moke – vrečka pecilnega praška – 2 skodelici maka – 4 žlice ruma – 1 kg jabolk
Obliv
– 150 g jedilne čokolade – 100 g masla ali olja
Priprava
1. Pečico vklopimo na 200 stopinj, pripravimo tudi globlji širok pekač.
2. Jabolka očistimo in posodo z njimi pokrijemo.
3. V večji posodi penasto zmešamo jajci s sladkorjem in vaniljo. Postopno prilivamo olje, mleko, dodamo še moko s pecilnim praškom, mak in rum. Gladko premešamo z električnim mešalnikom.
4. Nazadnje v zmes grobo naribamo očiščena jabolka, premešamo, testo vlijemo v pekač in ga postavimo v segreto pečico.
Namig:
To pecivo lahko ponudite ob dobri sezonski enolončnici.
Priprava 10 minut, čas peke 30 minut.
Natisni