TISKANJE RECEPTA | Slastna juha iz rdeče pese ...
Slastna juha iz rdeče pese
Sestavine
čebula
rdeča pesa
krompir
jušna osnova (kocka)
kozji sir
smetana za kuhanje
+ spečen kruh s semeni
Priprava
1. Čebulo popražimo in dodamo rdečo peso, krompir, naribamo majhen košček ingverja ter zalijemo z vodo. Solimo, popramo in dodamo še jušno kocko. Kuhamo dvajset minut, nato vse skupaj prelijemo v mikser, dodamo malo smetane za kuhanje in dobro zmiksamo.
2. Postrežemo s kozjim sirom in koščkom popečenega kruha.