TISKANJE RECEPTA | Namaz iz pečenega paradižnika in paprik ...
Namaz iz pečenega paradižnika in paprik
Sestavine
4 veliki paradižniki 2 rdeči papriki 3 stroki česna 2 žlici oljčnega olja sol poper 1 žlička suhega origana (po želji) sveža bazilika za okrasitev
Postopek
Pečico segrejte na 200 °C. Paradižnike operite, prerežite na pol in odstranite semena. Papriki prerežite na pol, odstranite peclje in semena.
V pekaču razporedite paradižnike in papriki, ter jih prelijte z oljčnim oljem. Po solite in poprate po okusu. Pečico segrevajte približno 30-40 minut ali dokler paradižniki in paprike ne postanejo mehki in se na površini ne pojavi rahla r skorjica.
3Medtem ko se paradižniki in paprike pečejo, nasekljajte strok česna.
4Ko so paradižniki in paprike pečeni, jih odstranite iz pečice in pustite, da se ohladijo nekaj minut. Nato odstranite kožo.
5V mešalniku združite pečene paradižnike, paprike in nasekljan česen. Po potrebi dodajte origano za dodaten okus. Mešajte v mešalniku, dokler ne dobite gladkega namaza.
6Namaz prelijte v posodo, okrasite s svežo baziliko in postrezite z vašim najljubšim kruhom ali krekerji.
S tem preprostim receptom boste pripravili okusen namaz iz pečenega paradižnika in paprike, ki bo navdušil vaše goste. Uživajte v tej čudoviti jedi!
Sestavine
Natisni