2 jajci 50 g slanine žlica olja sol poper drobnjak
Postopek
1 Na ponvi segrejemo olje in na njem opečemo na tanko narezano slanino.
2 Ko je slanina pečena, jo premaknemo na stran in v ponev ubijemo 2 jajci. Počasi pečemo – lahko pokrijemo s pokrovko, da se segreje tudi rumenjak, vendar mora ostati tekoč. Solimo in popramo po okusu.
3 Pečena jajca lahko potresemo še z drobno narezanim drobnjakom.
Sestavine
Natisni