1 kg plodov aronije 350 g sladkorja želin za marmelade 2:1 sok ene limone
Postopek
1 Plodove aronije operemo in jim odstranimo peclje. Stresemo jih v posodo, jim dodamo sladkor in na zmernem ognju kuhamo do rahlega vretja.
2 S paličnim mešalnikom plodove zmiksamo v gladko marmelado. Dodamo še limonin sok in želin ter kuhamo še nekaj minut (držimo se navodil na želinu, ki smo ga kupili).
3 Marmelado nalijemo v čiste steklene kozarčke, dobro zapremo in pokrijemo, da se hladijo počasi.
Nasvet
Marmelada, ki smo jo pripravili, je nekoliko manj sladka. Po želji lahko količino sladkorja povečamo.
Sestavine
Natisni