2 jajci 2 jogurtova lončka gladke bele moke dobra polovica jogurtovega lončka mleka 1/2 jogurtovega lončka olja 1 pecilni prašek 1 vaniljev sladkor 3 žlice sladkorja Sestavine za nadev 5 srednje velikih jabolk 5 žlic sladkorja
Postopek
1 V skledi razžvrkljamo jajca, dodamo sladkor, vaniljev sladkor, mleko in olje in dobro premešamo. V drugi posodi zmešamo moko in pecilni prašek ter moko postopoma dodajamo v zmes tekočin. Ves časa mešamo z mikserjem.
2 Jabolka olupimo in 2/5 narežemo na krhlje, ostala 3 pa naribamo. Jabolka, ki smo jih naribali, posujemo s sladkorjem (3 žlice) in premešamo.
3 Priporočamo, da uporabite pekač za torto in ga namažete z maslom. Na dno razporedimo krhlje jabolk in posujemo z dvema žlicama sladkorja.
4 Čez krhlje vlijemo maso in posujemo z naribanimi jabolki. Pečico ogrejemo na 160 stopinj Celzija in izberemo ventilacijski način. Vse skupaj pečemo 35 minut.
5 Biskvit ohladimo in ohlajenega postrežemo. Po vrhu ga lahko posujemo s sladkorjem v prahu.
Sestavine
Natisni