TISKANJE RECEPTA | Figov zavitek ali štrudelj ...
Figov zavitek ali štrudelj
Sestavine
za figov zavitek ali štrudelj
1 kg fig sok cele pomaranče 3 žlice rjavega sladkorja testo za zavitek kisla smetana drobtine
Postopek
1 Fige narežemo na manjše kose, po želji jih tudi olupimo. Pomešamo jih s pomarančnim sokom in sladkorjem. Zmiksamo s paličnim mešalnikom.
2 Testo za zavitek – za en zavitek vzamemo tri liste – premažemo s kislo smetano, posujemo z drobtinami, nadevamo z nadevom iz fig in zarolamo. Dobili bomo 4 zvitke.
3 Pečico segrejemo na 180 stopinj Celzija in zavitek pečemo približno 30 minut. Še toplega po želji posipamo s sladkorjem v prahu, vendar to, seveda, sploh ni nujno.
Sestavine
Natisni