Jabolka operemo, olupimo in narežemo na rezine. Pečico segrejemo na 180 stopinj.
Vmešamo maso za biskvit. Začnemo z mokrimi sestavinami oziroma jajci, ki jih penasto umešamo, jim dodamo sladkor, jogurt in olje. Moko presejemo skupaj s pecilnim praškom in jo dodamo mokri zmesi.
Gladko maso vlijemo na pekač, pokrit s peki papirjem. Preko biskvita položimo na rezine narezana jabolka. Pecivo pečemo 45 minut na 180°C.
Ohlajeno pecivo po želji okrasimo s sladko smetano, sladkorjem v prahu ali stopljeno čokolado, ga razrežemo na kose in postrežemo.
Sestavine
Natisni