|
|
TISKANJE RECEPTA | Palačinke z orehi ...
 Sestavine
Palačinke
300 ml mleka
približno 150 g moke
1 jajce
2 žlici ruma
1 žlica sladkorja
ščepec soli
olje za peko palačink
Nadev
300 g mletih orehov
200 ml sladke smetane
limonina lupinica
50 g sladkorja
1 vaniljev sladkor
Dodatek
3 žlice čokoladnega namaza
2 žlici grobo nasekljanih oreščkov
Postopek
Sestavine za palačinke z električno metlico zmešamo v gladko testo, ki ga pustimo pol ure počivati.
Mletim orehom dodamo oba sladkorja in limonino lupinico in jih prelijemo s toplo smetano. Dobro premešamo in pustimo, da se masa ohladi.
Iz testa spečemo tanke palačinke.
Vsako palačinko namažemo z orehovim nadevom po celi površini, le pri enem robu pustimo malo prostora. Zavijamo proti robu, ki ga nismo namazali.
Po vrhu prelijemo s čokoladnim namazom in potresemo z grobo nasekljanimi oreščki. Postrežemo še tople.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Natisni