Ovsene kosmiče zmeljemo, potem dodamo jajce, mleko in narezano banano. Mešamo, dokler ni zmes homogena. Biti mora precej gosta.
Maso ulivamo z zajemalko na ponev, ki smo jo namastili z kokosovim oljem in pečemo najprej na eni strani, ko pa se začnejo delati mehurčki, jo obrnemo in pečemo, dokler ni zlato rjavo zapečena.
Postrežemo z javorjevim sirupom in s svežimi malinami. Če jih nimamo, uporabimo zmrznjene, ki jih lahko segrejemo v mikrovalovni pečici.
Sestavine
Natisni