TISKANJE RECEPTA | Piadina z mocarelo, paradižnikom in solato ...
Piadina z mocarelo, paradižnikom in solato
Sestavine za 1 osebo
1 piadina 1 žlička oljčnega olja poper in sol po okusu nekaj lističev zelene solate 1 večji paradižnik 1 mocarela
Postopek
Piadino na obeh straneh na hitro segrejemo v topli ponvi brez maščobe.
Ko je piadina segreta in zmehčana, nanjo položimo na rezine narezano mocarelo in paradižnike ter zeleno solato, popopramo, posolimo in pokapljamo z oljčnim oljem.
Če želimo, da se mozzarella stopi, nekoliko dlje segrevamo v ponvici in šele nato dodamo solato.
Še toplo ali pa ohlajeno piadino postrežemo, poleg lahko ponudimo kakšno od omak, ki so nam pri srcu.
Sestavine za 1 osebo
Natisni