TISKANJE RECEPTA | Limončelo na sicilijanski način ...
Limončelo na sicilijanski način
Sestavine
8 bio limon 1 l 95 % alkohola 1 l vode 1 kg sladkorja
Priprava
Limone dobro operemo in naribamo njihove lupine. Nikakor ne smemo naribati belega dela. Naribano skorjo limone zmešamo z alkoholom in postavimo za 5 dni v temen prostor.
Zavremo vodo in sladkor, počakamo da se ohladi, in v to tekočino zlijemo vsebino limoninega olupka in alkohola. Precedimo skozi gazo in natočimo v steklenice.
Preden limončelo postrežemo, ga obvezno ohladimo v zmrzovalniku.
Sestavine
Natisni