1 liter terana 200 g višenj 400 g sladkorja 2 stroka vanilje 5 dcl ruma
Priprava
Višnje izkoščičimo in prelijemo s teranom. Malo jih potlačimo, da so vse pokrite. Dobro zapremo in pustimo namakati čez noč.
Teran precedimo in dobro iztisnemo višnje. Dodamo sladkor in vanilijeva stroka in na zmernem ognju mešamo toliko časa, da teran zavre in se sladkor stopi.
Pustimo, da se vino ohladi. Hladnemu primešamo še rum in teranov liker prelijemo v stekleničke.
Sestavine
Natisni