Maline operemo in odcedimo. Odtehtamo takšno količino sladkorja, kot je malin.
Maline skupaj s sladkorjem stresemo v lonec in na zmernem ognju segrejemo do vretja. Vmes večkrat premešamo. Kuhamo jo nekaj minut, da se sladkor raztopi, maline pa razpustijo.
Zmes precedimo čez cedilo ali gazo. Precejen sok nalijemo v čiste steklenice in jih dobro zamašimo.
Pripravljen sok v kozarcu razredčimo z vodo in po želji okrasimo z vejico ali listki mete.
Sestavine
Natisni