TISKANJE RECEPTA | Makovo pecivo z jabolki in čokolado ...
Makovo pecivo z jabolki in čokolado
Sestavine za makovo pecivo z jabolki in čokolado
Za testo
200 g mletega maka 200 g masla, sobne temperature 200 g sladkorja 4 jajca 200 g moke 1 pecilni prašek ščepec soli 2 jabolki, olupljeni in narezani na majhne kocke
Za čokoladno glazuro
100 g temne čokolade 50 g masla
Postopek
Segrejte pečico na 180 °C. Obložite pekač za pecivo s papirjem za peko.
V skledi z električnim mešalnikom kremasto stepite maslo in sladkor. Dodajte jajca, eno po eno, in dobro vmešajte. Dodajte mleti mak, moko, pecilni prašek in ščepec soli. Nežno zmešajte, da dobite homogeno testo.
V testo nežno vmešajte narezana jabolka.
Testo enakomerno razporedite v pripravljen pekač. Pecite v predhodno ogreti pečici približno 40-45 minut.
Medtem ko se pecivo peče, stopite temno čokolado in maslo v vodni kopeli. Mešajte, dokler se popolnoma ne stopita in združita.
Ko je pecivo pečeno in ohlajeno, ga prelijte s čokoladno glazuro. Pustite, da se glazura strdi.
Narežite makovo pecivo na koščke in postrezite. Uživajte v vsakem grižljaju mehkobe, sočnosti in bogatega okusa.
Sestavine za makovo pecivo z jabolki in čokolado
Natisni