1 velika čebula 50 g masla 1 pločevinka vloženega velikega belega fižola 1 pločevinka vloženega majhnega belega fižola sol mleti črni poper 200 ml piščančje juhe 250 ml smetane za kuhanje vejice origana
Priprava:
Čebulo olupite in drobno sesekljajte. Ocvrite jo na stopljenem maslu. Dodajte odcejen fižol, sol, poper in juho. Zavrite in kuhajte približno 5 minut. Nato omako zmehčajte s smetano in kuhajte še približno 10 minut, da se zgosti.
Na koncu fižol začinite z origanom in postrezite s popečenimi rezinami bagete.
Sestavine (4 porcije):
Natisni