300 g kroglic mocarele 2 žlički curry paste 1 žlička naribane limonine lupinice 20 g parmezana ščepec mletega belega popra 200 ml ekstra deviškega oljčnega olja 2 vejici bazilike
PRIPRAVA:
Kroglice mocarele odcedite iz marinade. Curry pasto zmešajte z naribano limonino lupinico, drobno naribanim parmezanom in ščepcem popra.
Kroglice zmešajte s pripravljeno zmesjo in jih dajte v kozarec. Prelijte z oljem, da so kroglice mocarele popolnoma potopljene. Kozarec zaprite in pustite v hladilniku vsaj 24 ur.
Mocareli ob serviranju dodajte lističe bazilike in popečene rezine bagete.
SESTAVINE (1 kozarec prostornine 350 ml):
Natisni