50 g slanine v kosu pol korenčka, košček zelene in pol čebule žlica paradižnikovega koncentrata lovorjev list 2 konzervi kuhanega fižola 600 do 800 ml jušne osnove 200 g drobnih testenin majaron sol in poper oljčno olje
Priprava
Slanino narežemo na palčke in jo v loncu malce popražimo, da spusti maščobo.
Korenček, zeleno in čebulo nasekljamo v sekljalniku in popražimo na slanini, da se zelen zmehča.
Dodamo žlico paradižnikove mezge ter lovorjev list in še malo popražimo.
Eno konzervo kuhanega fižola dodamo v lonec, drugo pa najprej spasiramo in šele nato dodamo v lonec.
Zalijemo z jušno osnovo in počakamo, da zavre.
Dodamo testenine. Fižolovka bo nared, ko so testenine kuhane. Začinimo z majaronom, solimo in popramo pa po okusu.
Sestavine
Natisni