500 g pasirane posnete skute 80 g masla 4 jajca 120 g sladkorja 150 g zdroba 1/2 pecilnega praška bio limonina lupina 500 g izkoščičenih češenj (namesto češenj lahko uporabimo drugo sveže sadje)
Priprava
Najprej ločimo rumenjake in beljake. Beljake stepemo v trd sneg.
Rumenjake, maslo in sladkor penasto umešamo. Dodamo skuto, pecilni prašek, zdrob in drobno naribano bio limonino lupino. Vmešamo sneg iz beljakov in na koncu dodamo še češnje.
Stresemo v pomaščen pekač in pečemo na 180 stopinjah 30 minut, da se biskvit lepo obarva. Dober tek!
Sestavine
Natisni