TISKANJE RECEPTA | Najboljše palačinke z jabolki ...
Najboljše palačinke z jabolki
Sestavine za štiri osebe:
Palačinke:
180 mililitrov mleka žlica in pol jabolčnega kisa 240 gramov moke tri žlice sladkorja (lahko izpustite) žlička cimeta (če ga obožujete, lahko žlička in pol) žlička pecilnega praška pol žličke jedilne sode pol žličke soli eno jajce dve žlici olja.
Jabolčni preliv:
Dve žlici masla; dve olupljeni in na kocke narezani jabolki; dve žlici rjavega sladkorja; pol žličke cimeta; 80 mililitrov javorjevega sirupa.
Priprava palačink:
Zmešajte mleko in kis ter pustite mešanico pet minut.
Med tem zmešajte moko, pecilni prašek, sodo, cimet, sladkor in sol. Mleku in kisu primešajte stepeno jajce in olje.
Mokre sestavine dodajte suhim in mešajte, da dobite gladko maso. V segreti ponvi na malce olja specite manjše, debelejše palačinke. Postavite jih na toplo in pripravite preliv.
Priprava preliva:
V ponvi stopite maslo, dodajte jabolka, sladkor in cimet ter približno pet minut med stalnim mešanjem kuhajte na zmerni temperaturi. Dodajte javorjev sirup, premešajte in preliv prelijte po še toplih palačinkah.
Sestavine za štiri osebe:
Natisni