TISKANJE RECEPTA | Jogurtova torta, pripravljena v le nekaj minutah ...
Jogurtova torta, pripravljena v le nekaj minutah
Sestavine
2 jajci 400 g grškega jogurta ali kisle smetane 150 g sladkorja 1 čajna žlička vanilijevega sladkorja 50 g moke ali škroba 100 g masla pri sobni temperaturi 300 g čokoladnih piškotov 1 čajna žlička vanilijevega sladkorja 120 g stopljenega masla 1 žlica mleka Kalup s premerom 18 cm
Postopek
V skledo ubijemo 2 jajci, jih premešamo in prilijemo jogurt ali kislo smetano.
Dodamo sladkor, vanilijev sladkor in moko ali škrob.
Premešamo do gladkega – da ni grudic.
Damo na srednji ogenj in kuhamo, dokler se zmes ne zgosti. Nenehno mešamo, da se ne prismodi.
Vlijemo v skledo in počakamo, da se ohladi na sobno temperaturo.
Piškote zdrobimo v sekljalniku (ali z valjarjem v vrečici).
Dodamo jim stopljeno maslo, žlico mleka in dobro premešamo.
Postavimo kalup in po dnu nadevamo piškotno maso. Zgladimo.
Tretjino mase pustimo za na konec.
Maslo penasto umešamo in postopoma dodajamo ohlajeno kremo. Mešamo.
Kremo prelijemo čez piškotno dno.
Posujemo po vrhu s preostankom zmletih piškotov in damo v hladilnik, da se torta ohladi.
Sestavine
Natisni