TISKANJE RECEPTA | Kruhov narastek z jabolki in orehi ...
Kruhov narastek z jabolki in orehi
Sestavine:
600 g jabolk 100 g hojevega medu 5 dag mletih orehov sok 1 limone 350 g belega kruha 2,5 dl sladke smetane sol cimet
Postopek:
Jabolka olupimo in narežemo na tanke rezine. Zmešamo jih z medom, cimetom in limoninim sokom ter ščepcem soli.
Kruh narežemo na kocke. V posodici zmešamo sladko smetano, lahko dodamo tudi malo mleka ali skute, in jajci.
Pekač obložimo s peki papirjem. Dno pekača obložimo s plastjo kruha, ki smo ga predhodno namočili z mešanico sladke smetane in jajc.
Nato damo plast jabolk in posujemo z mletimi orehi. Nadaljujemo s kruhom, nato zopet z jabolki. To delamo toliko časa, da porabimo vse sestavine. Če nam ostane smetanov preliv, z njim prelijemo vrhnjo plast.
Pečemo 40 minut pri 180 stopinjah Celzija oziroma do zlato rjave barve. Še toplo pokapljamo z medom.
Sestavine:
Natisni