TISKANJE RECEPTA | Sadno pecivo brez glutena ...
Sadno pecivo brez glutena
Sestavine za 6 porcij
180 g moke brez glutena 3 Jajca 120 g sladkorja 60 g masla brez laktoze 1 vanilijev sladkor 0.5 pecilni prašek 200 g jogurta brez laktoze 100 g skute brez laktoze Sadje po izbiri (maline, borovnice, jagode…)
Narezani mandlji
1 pest
Priprava
V posodo za stepanje damo jajca in sladkor, stepamo nekje 5 minut, da nastane puhasta zmes.
Dodamo stopljeno maslo, jogurt in skuto. Rahlo premešamo. Dodamo presejano moko s pecilnim praškom in vaniljev sladkor.
Zmes premešamo in je polovico vlijemo v pekač velikosti 27 x 17 cm. Dodamo sadje po želji in nato drugo polovico zmesi za pecivo. Po vrhu pecivo potresemo z narezanimi mandlji. Pečemo 45–50 minut pri 180 stopinjah.
Ko je pecivo pečeno, ga pustimo, da se ohladi. Ohlajenega narežemo in posujemo s sladkorjem v prahu.
Sestavine za 6 porcij
Natisni