TISKANJE RECEPTA | Skutni zavitek iz rimskega lonca ...
Skutni zavitek iz rimskega lonca
Sestavine
50 g rozin 2 žlici ruma 250 g manj mastne skute 100 g sladkorja v prahu 1 zavitek vaniljevega sladkorja 1 žlica jedilnega škroba 2 jajci 50 g naribanih lešnikov ščepec soli 2 lista svežega testa za zavitek 1,5 dl sladke smetane Postopek
Rozine namočimo v rumu. Preostale sestavine v primerni skledi dobro zmešamo. Dodamo rumove rozine in ponovno premešamo.
Oba lista za zavitek položimo enega na drugega na vlažen prt. Po testu porazdelimo skutni nadev in s pomočjo prta zvijemo.
V pripravljen rimski lonec položimo skutni zavitek, ga prelijemo s sladko smetano in v pokritem loncu pečemo pri 200 °C približno 50 minut.
Sestavine
Natisni