TISKANJE RECEPTA | Regratova solata s trobenticami in vijolicami ...
Regratova solata s trobenticami in vijolicami
Sestavine
prgišče regrata cvetovi vijolic cvetovi in listi trobentic kis olje sol
Postopek
Regrat očistimo in dobro operemo. Splaknemo tudi cvetove vijolic in trobentic (čašnih listov ni potrebno odstraniti). Regrat preložimo v solatno skledo in začinimo s soljo, kisom in oljem. Šele nato solati dodamo cvetove, saj hitro ovenijo in izgubijo obliko.
Solato lahko popestrimo s cvetovi marjetic, redkvicami, čemažem, praženimi semeni ali kalčki.
Sestavine
Natisni