|
|
TISKANJE RECEPTA | Bučni cheesecake – sladica, ki očara ...
Bučni cheesecake – sladica, ki očara
|
 Sestavine za nadev:
300 g kremnega sira,
200 g pečene buče (pire),
100 g sladkorja,
2 jajci,
1 čajna žlička cimeta,
pol čajne žličke ingverja.
Osnova:
200 g mletih piškotov,
80 g masla.
Priprava:
Piškote zmešamo z raztopljenim maslom in vtisnemo v tortni model.
Pečeno bučo zmiksamo v gladek pire, nato jo zmešamo s kremnim sirom, jajci, sladkorjem in začimbami.
Nadev vlijemo na piškotno osnovo in pečemo na 160 °C približno 40 minut.
Ohladimo in postrežemo z žlico stepene smetane.
Rezultat je sladka poslastica, ki združuje toplino jesenskih začimb z nežno sladkobo buče.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Natisni